燕麦片和鸡蛋结合起来确实可以制作出美味又营养丰富的食物。下面是一道简单的秘制做法,让你享受到比吃肉还过瘾的美味。
材料:
- 1/2 杯燕麦片
- 1只鸡蛋
- 适量盐和胡椒粉
- 适量橄榄油或黄油
- 适量切碎的蔬菜(例如洋葱,胡萝卜,菠菜等)
- 适量切碎的奶酪(例如切达奶酪或蓝纹奶酪)
步骤:
1. 将燕麦片放入锅中,加入适量的水或牛奶,搅拌均匀。根据包装上的指引煮熟燕麦片。
2. 在另一个小平底锅中,加热一些橄榄油或黄油。加入切碎的蔬菜,炒熟。
3. 在蔬菜炒熟的同一锅中,打入一个鸡蛋,用铲子或勺子轻轻搅拌,使鸡蛋煮熟。
4. 当鸡蛋煮熟后,将煮熟的燕麦片加入锅中,继续翻炒几分钟,让燕麦片与蔬菜和鸡蛋充分混合。
5. 加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味进行调味。
6. 最后,在燕麦片和蔬菜混合物中撒上适量的切碎奶酪,继续搅拌,以使奶酪融化并均匀分布。
现在,你就可以享受这道美味健康的燕麦片和鸡蛋的丰盛早餐了!这道菜不仅营养均衡,而且口感丰富,让你的早晨变得更加美好。
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